14 Nov Funazushi

Funazushi

Funazhusi adalah salah satu jenis sushi yang agak berbeda dari jenis sushi pada umumnya, karena proses untuk menjadi funzhusi dibutuhkan 1 tahun fermentasi, yaitu dengan cara ikan dan nasi ditaruh dalam wadah ditutup rapat dan didiamkan selama 1 tahun.

– Sushi Goreng –